Las paradas del Mercado Central: Palanca Carnissers. 23/12/201828/12/2018 Javier de Castro 3425 Views 18 comentarios buey, carne, carnicería, Joselito, maduración, Mercado, Mercado Central de Valencia, mercado tradicional, Palanca Carnissers, parada, puesto, vaca, Valdi, Valles del Esla Gastronomía General Inicio una segunda serie de artículos con un tema muy querido: las paradas del mercado. Para los que nos gusta Leer más