Bodega: Luis Anxo Rodríguez Vázquez
País: España
D.O.: Ribeiro
Variedades: Brancellao, Caiño, y Ferrón
Precio medio: 27.00€
Envejecimiento: 12 meses en barrica de castaño usada
Tipo: Tinto
Añada: 2022
Grado: 12.0°
Elaboración:
Coupage de las variedades autóctonas brancellao, caiño y ferrol, procedentes de viñedos de entre 10 y 20 años de edad sobre granito descompuesto.
Producción por cosecha de 8.000 botellas aproximadamente.
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Lo bebí en el restaurante Sentir Gastro Mercat de l’Eliana (Valencia). Al verlo en su interesante carta, lo pedí sin dudarlo pensando que estaba baratísimo, y es que hace poco había bebido en Yarza, con mi queridísimo amigo Oti, una botella de A Torna Dos Pasas Escolma 2019, que me había entusiasmado, y lo confundí con éste, que es bastante más caro.
Del que hablo en esta reseña es de A Torna Dos Pasas a secas, no el Escolma, y el 2022, no el 2019.
Enseguida me di cuenta de que algo pasaba, porque el perfil de ambos varía ostensiblemente. Así con el Escolma 2019 me sorprendió por su presunta atipicidad, dada la concentración y madurez que aprecié, nada propia de esos lares, este A Torna Dos Pasas 2022 sí que se acerca más a ese concepto que yo tengo de los vinos atlánticos.
Pero ojo, ojo, que pese a su frescura y rusticidad, hablamos de un vino elegante, elegante, elegante. Y rico, rico, rico.
Con sus balsámicos manejando el cotarro, sus toques herbáceos y vegetales, su acusada mineralidad y sus frutos rojos casi (casi) maduritos, exhibe una nariz de lo más atractiva y evocadora.
Y en boca, es donde esa elegancia te envuelve, pasando esbelto y liviano, con una delicadeza que no logra tapar esos taninos rugosos, con esos frutos rojos de nuevo deleitando y esa acidez que le provoca cierta condición de “tenso” (que adjetivo más chulo que me enseñó para definir determinados vinos el gáudaro @aitor).
Chico, que soy fan de esta bodega, no sé cual de los dos vinos que he probado de ella me gustan más, buscaré más cositas, los blancos deben ser ladediós.
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… de esta bodega, y de este elaborador, ¡¡ hasta los andares !!
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Has catao algún blanco? Tengo una curiosidá quepaqué
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Sí. Raro es el viajecín por Galicia en que en algún lugar no cae alguno de ellos 😋
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A ver si me topo con alguno… y me tiro a degüello
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He probado toda la gama, creo, no sé si se me escapa alguno. Sobre los blancos, muy buenos también. El tope de gama, el Viñas de Martín Escolma, para mí es de los mejores vinos blancos de España.
De los mejores elaboradores de Galicia.
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Me estás poniendo “tenso”… 🤣😅🤣
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