Bodega: Casus Bell
País: Andorra
D.O.: Otra
Variedades: Pinot noir
Precio medio: 40.00€
Envejecimiento: 12 meses en barrica borgoñona de 228 L.
Tipo: Tinto
Añada: 2018
Grado: 12.5°
Elaboración:
Vino de altura, viñedos situados de entre 1.240 y 1.322 metros, los más altos del Principado de Andorra.
Producción limitada de 480 botellas.
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Bueno, pues después de experiencias atípicas con vinos que, por su origen geográfico, en teoría deberían haber sido marcadamente frescos, livianos, ácidos y de poco grado, y a la postre resultaron cuasi cálidos y con mucho grado, este si que respondió a lo esperado. O casi.
Se trata de un vino de montaña andorrana (1300 m de altitud aprox) y de pinot noir, y lo cierto es que aún esperaba yo un corte más radical.
Efectivamente tiene una capa media-baja. Su color es granatoso con menisco rosa oscuro. Brillante.
En nariz es algo parco, cuesta arrancarle aromas, y agitando agitando salen cositas chulas como frutillos del bosque, violetillas, tabaco, pimienta negra.
Y en boca se muestra correcto, aunque se me queda cortito, algo anodino. Puntillo salino, cítrico y fruta roja verdosa.
Casus belli, su nombre, está tomado de una locución latina que viene a significar “circunstancia que supone causa o pretexto para acometer una acción bélica”.
No sé, yo no me pelearía por él. Y menos por ese precio.
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