Bodega: Moët & Chandon
País: Francia
D.O.: Champagne
Variedades:
Precio medio: 45.00€
Envejecimiento: Crianza de 36-48 meses en rima en las cavas.
Tipo: Espumoso
Añada: 0
Grado: 12.0°
Elaboración:
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Pues chico, qué te voy a decir, que sí que es una barbaridad tomarse un champagne con hielo, pagar 50 coins…
Lo había probado hace unos años, y tuve ocasión de hacerlo de nuevo frecienteme con una botellita que me regalaron.
La tomé de noche, después de cenar… y oye.
Presentado en una glamourosa botella opaca blanca nuclear con lazo negro y mínimos detalles en oro, está concebido para tomar con hielo, muy frío y en copa de vino, y eso hice.
Y… bueno, pues es algo diferente, original, cool, y en plan “copa” después de cenar, o a media tarde, tiene su aquél.
La cata queda muy distorsionada por el frío y los hielos, pero es intensamente frutal tanto en nariz como en boca, con fuerte presencia del maracuyá y el mango.
Ya te digo, si no tienes que pagarlo, y en ciertos momentos, está bien.
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