Bodega: Bodegas Fariña SL
País: España
D.O.: Toro
Variedades: Tinta de Toro
Precio medio: 6.00€
Envejecimiento: Vino joven, sin paso por barrica
Tipo: Tinto
Añada: 2018
Grado: 13.5°
Elaboración:
Vino joven de maceración carbónica con rápida salida al mercado.
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Curioso este vino, una suerte de beaujolais de Fariña… que nada tiene que ver con los beaujolais al uso. Ah le buyolé le buyolé!!!
Espectacular color, impactante, con esos rojazos picotones, que azulean en el anillo.
Complejo en nariz, de inicio se embarullan los aromas, cuesta limpiar y definir, hasta que aparecen la fruta y los yogures.
Y en boca es intenso, amplio, concentrado (un beujolais? ja!), tánico y frutal.
Unos mesecillos de botella, no muchos, no creo que le vayan mal…
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