Bodega: 4 Kilos Vinicola
País: España
D.O.: Mallorca
Variedades: Manto negro
Precio medio: 17.00€
Envejecimiento: Sí
Tipo: Tinto
Añada: 2021
Grado: 13.0°
Elaboración:
El vino Tanuki Bob 2021 está elaborado con la variedad autóctona Mantonegro, un tinto tipicamente mediterraneo en el que colabora la Fundació Amadip Esment, organización para la ayuda a personas con discapacidad intelectual.
Variedades: 90% Mantonegro, 10% Syrah.
Elaboración y Crianza
Maceración y fermentación en deposito de acero inoxidable durante 20 dias. Crianza durante 9 meses en Foudres de roble francés de 4000 litros, y posterior reposo durante 9 meses en acero inoxidable.
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Me gusta remucho este vino, y hacía un montón que no lo bebía. Y que cada vez que se tercia hago por beberlo o comprarlo, pero en las últimas ocasiones andaba esquivo.
Pues oye, que bien cruzarmelo. Fresco, ligero, frutilla rojisaltarina de primavera. Como para tener una caja siempre.
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