Bodega: Yllera
País: España
D.O.: Castilla y León
Variedades: Verdejo
Precio medio: 5.00€
Envejecimiento:
Tipo: Espumoso
Añada: 0
Grado: 5.5°
Elaboración:
La uva es vendimiada de noche, seleccionada, despalillada, macerada y prensada suavemente. El mosto se mantiene a baja temperatura y se fermenta hasta que alcanza los 5.5 grados.
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Color amarillo pajizo, limpio y brillante.
En la nariz resulta fresco, con manzana verde, cítricos y flores con notas minerales y detalles tropicales.
En la boca resulta agradable y refrescante gracias a su punta de carbónico y una perfecta acidez.
Un vino para tomar bien frio, que resultara fresco y especial
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