Productos Gourmet

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Fabada La Catedral (Casa Gerardo)

Productor: La Catedral de Navarra - España
Procedencia/Origen: Navarra
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 9.90€ / Lata
Elaboración: Tal y como la han elaborado cinco generaciones en Casa Gerardo, desde 1882en Prendes. Pedro y Marcos Morán han seleccionado los mejores ingredientesy han supervisado cada paso en LC para conseguir que se pueda disfrutar encasa del plato estrella del...


Morcilla de Burgos Mari Paz

Productor: Embutidos Mari Paz, S.L. - España
Procedencia/Origen: Oña (Burgos)
D.O./Zona/IGP: Morcilla de Burgos
Premios:
Precio medio: 1.30€ / Unidad
Elaboración: Cebolla, arroz, manteca y sangre de cerdo, sal, especias y tripa....






Pimientos de Herbón – Padrón a Pementeira

Productor: A Pementeira - España
Procedencia/Origen: Galicia
D.O./Zona/IGP: Pemento de Herbón DOP
Premios:
Precio medio: 8.75€ / Kg.
Elaboración: Pimientos de Padrón con DO. Sólo disponible en el mercado de mayo a octubre...


Melones Gamberro

Productor: Melones Tío Pepe - España
Procedencia/Origen: Xilxes
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 2.30€ / Kg.
Elaboración: Melonar con una extensión de 2 hectáreas, 24 hanegadas. Por ese motivo el cultivo de la tierra acaba siendo una actividad familiar y una producción reducida. Cultivo ecológico....


Miel Antonio Simón

Productor: Antonio Simón - España
Procedencia/Origen: Madrid
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 0.00€
Elaboración:


Toscaf Colombia Supremo Orgánico

Productor: Cafés Toscaf - Colombia
Procedencia/Origen: Colombia
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 2.00€ / 100 gr.
Elaboración: Café certificado, procedente de agricultura ecológica, significa que ha sido cultivado en fincas con el máximo cuidado sin tratamientos ni fertilizantes químicos....


Navajas a la brasa Güeyumar

Productor: Conservas Güeyumar S.L. - España
Procedencia/Origen: Ribadesella (Asturias)
D.O./Zona/IGP:
Premios: Ganadora Concurso de Patentes CEEI 2017
Precio medio: 12.00€ / Lata
Elaboración: Navajas a la brasa con sal conservadas en aceite de oliva virgen extra...


Salsas Jang de soja

Productor: Sempio - Corea del Sur
Procedencia/Origen: Coreana
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 7.00€ / Unidad
Elaboración: Salsas de soja fermentada, bien cargadas de umami, desde la tradicional Jang Sauce pasando por sus derivados Jang for wok con pera, manzana, ajo y cebolla, la Jang con vinagre y un toque de vinagre de arroz y limón (ideal para aportar acidez) y la Ganjan...


Burrata Deliziosa

Productor: Prodotti Deliziosa - Italia
Procedencia/Origen: Puglia
D.O./Zona/IGP: Prodotti di Qualità Puglia
Premios:
Precio medio: 3.50€ / Unidad
Elaboración: Burrata Pugliese elaborada 100% con leche de la zona....


Lomo de Orza Loncheado Arcos y Armiñana

Productor: Arcos y Armiñana SL - España
Procedencia/Origen: Villarrobledo (Albacete)
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 6.00€ / Lata
Elaboración: Lomo de cerdo elaborado de forma artesanal como antaño, aceite de girasol, sal, azúcares, especias y conservantes...




Salsa morisca de ajónjoli Nature in

Productor: Nature in - México
Procedencia/Origen: Salamanca, Guanajuato.
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 0.00€
Elaboración: Se elabora de una manera artesanal con ingredientes 100% naturales. Sin conservantes ni colorantes....


Filetes de melva de Andalucía canutera

Productor: La Tarifeña - España
Procedencia/Origen: Tarifa
D.O./Zona/IGP: IGP Melva de Andalucía
Premios:
Precio medio: 4.57€ / Lata
Elaboración: Conserva artesanal de filetes de Melva de Andalucía Canutera en Aceite de Oliva...


Mejillones a la brasa en escabeche Güeyumar

Productor: Conservas Güeyumar - España
Procedencia/Origen: Ribadesella (Asturias)
D.O./Zona/IGP:
Premios: Ganadora Concurso de Patentes CEEI 2017
Precio medio: 9.25€ / Lata
Elaboración: Mejillones hechos a la brasa y posteriormente escabechados....


Sardinas a la brasa Güeyumar

Productor: Conservas Güeyumar S.L. - España
Procedencia/Origen: Ribadesella (Asturias)
D.O./Zona/IGP:
Premios: Ganadora Concurso de Patentes CEEI 2017
Precio medio: 12.00€ / Lata
Elaboración: Sardinas a la brasa con sal conservadas en aceite de oliva virgen extra...


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