Salsa Kutbil-ik de Chile Habanero El Yucateco
Productor: El Yucateco - México
Procedencia/Origen: México
D.O./Zona/IGP:
Premios: Mejor salsa de habanero en Fiery Food
Precio medio:
3.95€
/ Unidad
Elaboración: Salsa picante elaborada a partir de chiles habaneras (40%). 11.000 unidades en la escala Scoville....
Molletes Máximo
Productor: Panadería Máximo - España
Procedencia/Origen: Benaoján (Málaga)
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio:
1.90€
/ Unidad
Elaboración: Unidad = Paquete de 2 molletes. Cada mollete de algo más de 170 gramos de peso....
Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva – Nardín
Productor: Conservas Nardín - España
Procedencia/Origen: Zumaia (Gipuzkoa)
D.O./Zona/IGP:
Premios: Great Taste Award 2018
Precio medio:
10.40€
/ 100 gr.
Elaboración: Solo se utilizan las anchoas Engraulis Encrasicolus, las de mayor calñidad y tamaño ideal, capturadas en el Golfo de Vizcaya durante los meses de primavera. Envasadas con aceite de oliva de la mejor calidad....
Salsa Negra de Chile Habanero El Yucateco
Productor: El Yucateco - México
Procedencia/Origen: México
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio:
3.95€
/ Unidad
Elaboración: Bote de 120 ml....
Pan de hamburguesa – PanDome
Productor: PanDome - España
Procedencia/Origen: Madrid
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio:
4.00€
/ Unidad
Elaboración: 4 panecillos por paquete...
Boquerones en vinagre – Nardin
Productor: Conservas Nardin - España
Procedencia/Origen: Zumaia (Gipuzkoa)
D.O./Zona/IGP:
Premios: Great Taste Award 2018
Precio medio:
4.10€
/ Lata
Elaboración: Lata de 100 g....
Molletes “El Perrillo”
Productor: Productos El Perrillo - España
Procedencia/Origen: Archidona (Málaga)
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio:
0.00€
Elaboración:
Lomos de merluza en aceite de oliva – Alalunga
Productor: Alalunga - España
Procedencia/Origen: Reocín (Cantabria)
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio:
8.25€
/ Lata
Elaboración:
Pan de hamburguesa – 130 grados
Productor: 130 grados - España
Procedencia/Origen: Madrid
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio:
1.40€
/ Unidad
Elaboración:
Pan de hamburguesa – TGB
Productor: Grupo Restalia - España
Procedencia/Origen:
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio:
11.99€
/ Kg.
Elaboración: 3,5 EUR x 4 uds. 292 g....
Yogur de oveja – Cantero de Letur
Productor: Cantero de Letur - España
Procedencia/Origen: Letur (Albacete)
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio:
3.50€
/ Unidad
Elaboración: 420 g de frasco :-)...
Cocochas de merluza en salsa verde – Alalunga
Productor: Alalunga - España
Procedencia/Origen: Reocín (Cantabria)
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio:
13.00€
/ Lata
Elaboración:
Lengua de vacuno loncheada – Entrepeñas
Productor: Embutidos Entrepeñas - España
Procedencia/Origen: León
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio:
5.85€
/ Unidad
Elaboración: Sobre de 200 g aprox...
Merluza en salsa verde – Alalunga
Productor: Alalunga - España
Procedencia/Origen: Reocín (Cantabria)
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio:
8.00€
/ Lata
Elaboración:
Edmond Fallot Mostaza con Yuzu
Productor: Edmond Fallot - Francia
Procedencia/Origen: Borgoña
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio:
3.55€
/ Unidad
Elaboración: Mostaza artesanal de semillas trituradas en piedra de moler y yuzu....
Filete de Anchoa Lolín en Aceite De Oliva Virgen Alta Selección
Productor: Conservas Lolín - España
Procedencia/Origen: Cantabria
D.O./Zona/IGP:
Premios: Great Taste Award 2013 "Mejor anchoa del año"
Precio medio:
11.00€
/ Lata
Elaboración: 58 g peso escurrido en 12-14 filetes....
Oro de Cánava Selección Cosecha Temprana Variedad Picual – Aceite de Oliva Virgen Extra
Productor: Aceites Oro de Cánava - España
Procedencia/Origen: Jimena (Jaén)
D.O./Zona/IGP: D.O. Sierra Mágina
Premios: 'Worlds Best Olive Oils' 2021 Medalla de Bronce / 'Premio Alcuza' 2022 al Mejor AOVE de la D.O. Sierra Mágina
Precio medio:
12.00€
/ Unidad
Elaboración: Obtenido directamente de aceitunas de la variedad picual sólo mediante procedimientos mecánicos. Molturación en frío, por sistema de molino de martillos, de las primeras aceitunas de la cosecha....
Tiza – Quesería Jaramera
Productor: Quesería Jaramera - España
Procedencia/Origen: Torremocha de Jarama (Madrid)
D.O./Zona/IGP:
Premios: Bronce en World Cheese Awards 2019
Precio medio:
8.50€
/ Unidad
Elaboración: Tamaño 5x5". Leche pasteurizada de oveja, de elaboración láctica y corteza enmohecida. Se presenta en formato cúbico con altura inferior a las dimensiones de la base. Corteza de “piel de sapo” con ligero recubrimiento de Penicillium candidum....
Mito – Quesería Jaramera
Productor: Quesería Jaramera - España
Procedencia/Origen: Torremocha de Jarama (Madrid)
D.O./Zona/IGP:
Premios: Bronce en World Cheese Awards 2021
Precio medio:
48.20€
/ Kg.
Elaboración: COAGULACIÓN: enzimática
TIEMPO DE MADURACIÓN: de 3 a 6 meses
TAMAÑO: de 8 a 10 kg...
Cocido Gordonés – Embutidos Entrepeñas
Productor: Embutidos Entrepeñas - España
Procedencia/Origen: León
D.O./Zona/IGP: Montaña de Gordón
Premios:
Precio medio:
20.00€
/ Unidad
Elaboración:
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